问：想引入餐饮公司承包学校食堂，怎么管他们的账？
答： 承包模式下，学校食堂所有权仍归学校。承包方需设立辅助账或备查账，接受学校监管。学校仍需按本指南核算总的收支，并收取承包费（计入其他收入）。
知识拓展： 严禁“一包了之”，学校必须掌握财务主动权。
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