问:学校食堂的“本期盈余”为负数(亏损),正常吗?
答: 偶尔小幅亏损(如开学初备货)正常。但如果持续亏损,说明定价偏低或成本管理失控,需要调整伙食费标准或压缩不必要的开支。
知识拓展: 校长需要关注盈亏波动的原因,而不能只看数字。
问:学校食堂的“本期盈余”为负数(亏损),正常吗?
答: 偶尔小幅亏损(如开学初备货)正常。但如果持续亏损,说明定价偏低或成本管理失控,需要调整伙食费标准或压缩不必要的开支。
知识拓展: 校长需要关注盈亏波动的原因,而不能只看数字。
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