问：学校食堂的“应付职工薪酬”包括哪些内容？
答： 包括学校食堂从业人员的工资、津贴补贴、社会保险费（单位+个人部分）、住房公积金等（《广西中小学校食堂会计核算指南》2201科目）。
知识拓展： 计提时借记“伙食费用”，贷记“应付职工薪酬”，体现人工成本。
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