有用户问：

1、学校食堂的伙食收入该怎么做凭证？

2、为什么负债表上的伙食结余科目是负数？

我们检查发现，用户只做了预收账款的凭证，没有做伙食收入的凭证，以为做了银行存款就是收入了

实际上伙食收入，在有预收账款的情况下，需要分两笔来实现收入的：

第一笔，收到预收的款项，存入银行

借：银行存款

贷：预收账款

第二笔，伙食收入对冲负债类的预收账款

借：预收账款

贷：伙食收入

月末结转时，收入和支出结转到 伙食结余 

如果本月的收入刚好等于支出，那么本月的伙食结余就是0

如果收入小于支出，本月伙食结余还是会有负数的。

但按全年来说，伙食结余是正数的，属于正常。如果有负数的话，就不太符合实际了，那么就要注意检查原始凭证了。

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