更衣间的紫外线灯在使用更衣间时不得开启，那应该在什么时间消毒？
答：
《学校食堂建设和管理服务规范指南》二十七条要求更衣间设紫外线灯，且“在使用更衣间时应不开紫外线灯”。因此，消毒时间应安排在食堂下班后、人员全部离开后，或者在上班前30分钟。
知识拓展： 具体操作：每日晚餐结束后，清洁更衣间地面、更衣柜表面，然后开启紫外线灯消毒30分钟，次日早晨上班前通风5-10分钟。也可以采用分时消毒：如果更衣间分男女，可轮流消毒，但需确保消毒时无人。紫外线灯开关必须设在更衣间门外，并加装红色警示灯。消毒期间门外挂“消毒中，请勿进入”牌。更衣间内的个人工作服应悬挂（不得叠放），让紫外线直接照射。注意：紫外线对纺织品的穿透力弱，只能消毒表面，因此工作服应定期高温洗涤。建议每周用臭氧消毒柜对工作服集中消毒一次，紫外线灯仅作为辅助空气消毒。
