答：
食堂专户产生的银行存款利息收入，属于食堂的“其他收入”。
账务处理：
借：银行存款——食堂专户
贷：其他收入——利息收入
知识拓展：
虽然利息金额可能不大，但必须入账，严禁私设“小金库”。有些出纳觉得利息太少，懒得入账，或者将其用于购买食堂的零星用品，这都是不对的。利息收入证明了账户的资金活跃度，也是审计核查资金完整性的一个辅助证据。年终决算时，利息收入要并入食堂的“本年盈余”进行分配（通常用于改善学生伙食）。
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