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校长陪餐制度在中考期间有何特殊要求?

陪餐制度


校长陪餐制度在中考期间有何特殊要求?

答:中考期间,学校必须严格执行校长陪餐制度,确保每餐均有学校相关负责人与学生共同用餐。陪餐人员应随同学生一起就餐,对食品的感官、口味、质量等进行评价,征求就餐学生的意见建议,做好陪餐记录并由本人签字。校长陪餐不仅要监督食品安全,更要在中考这一特殊时期为考生营造安心、信任的就餐氛围。

知识拓展:教育部明确要求陪餐制度不流于形式,有条件的中小学可建立家长陪餐制度。五部门联合通知进一步要求建立完善校长陪餐制等学校食品安全体制机制和膳食委员会等学校食品安全管理机构。校长陪餐制是学校食品安全第一责任人制度的具体体现,也是及时发现问题、听取学生意见的重要渠道。

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